Warum feiern wir am 11. November den Martinstag?
 
Der Martinstag war schon zur Zeit unserer heidnischen Vorfahren ein Fest, das das Ende des bäuerlichen Wirtschaftsjahres ankündigte und dazu noch das Erntedankfest. Dieser Brauch veränderte sich unter dem Einfluss des Christentums ein bisschen und bekam auch den Namen Martinstag nach dem Schutzheiligen, St. Martin. Der Sankt-Martins-Tag bzw. das Fest des heiligen Martin von Tours († 11. November 397) ist heute als der Tag bekannt, an dem der Most nach dem Segen zu Wein wird.
 
Martin ist ein beliebter Name in Slowenien
 
Mehr als 120 slowenische Kirchen sind dem heiligen Martin geweiht und es gibt auch zahlreiche Orte in Slowenien, die Šmartno heißen. In Slowenien leben mehr als 8700 Männer mit dem Namen Martin und mehr als 7300 Frauen mit dem Namen Martina. Auch unter den Angestellten in den Hit Casinos, Hotels und sonstigen Geschäftseinheiten gibt es einige davon. Kennen Sie eine oder einen von ihnen?  
 

Zum Martinstag duftet es verführerisch nach Wein und köstlichen Speisen

Anlässlich des Martinstages finden in Slowenien viele traditionelle Martinsfeste im Freien, in Weinkellern, Restaurants, Gasthöfen und auf Bauernhöfen statt. Lesen Sie hier weiter, wenn Sie herausfinden möchten, wie heuer in den Hit Zentren und deren Umgebung der Martinstag gefeiert wird.
Wenn Sie den Martinstag aber lieber zu Hause verbringen möchten, schlagen wir Ihnen folgendes vor: überraschen Sie doch Ihre Liebsten und bereiten Sie zusammen einen leckeren Familienschmaus zum Martinstag zu. Rezepte, die Sie dafür benötigen, hat der Meisterkoch Mario Kolenda, der Küchenchef im Hotel Mond in Šentilj, für Sie beigesteuert.  

 
Besuchen Sie das Weinland Slowenien!  
Primorje, Podravje und Posavje sind drei slowenische Weinregionen, wo der Wein mit dem Alltagsleben der Einwohner eng verbunden ist. Jede der drei Weinregionen bietet viel Interessantes und in letzter Zeit entdecken viele slowenische Winzer die lokalen Sorten neu: Rebula, Refošk, Zelen, Blaufränkisch, Šipon… Haben Sie sie schon probiert?
 
Die Weinregion Primorje gilt als die sonnenreichste und gleichzeitig auch vielfältigste Weinregion
 
Für die Region Brda wird gesagt, dass hier der Mittelmeerraum und die Alpen aufeinander treffen. Das Vipava-Tal ist bekannt für die starke Bora. Der slowenische Karst lebt eine ganz eigene Geschichte auf dem rotbraunen Boden und in dem slowenischen Istrien spürt man ganz klar den Einfluss des Meeres. Was haben sie aber gemeinsam? Entdecken Sie selbst! Wir bieten Ihnen einen idealen Ausgangspunkt für Ihre Ausflüge: verschiedene Hotels in Nova Gorica und Umgebung. Das Hotel Sabotin in Solkan ist wie gemacht für einen Zwischenaufenthalt wenn Sie im Soča-Tal oder in der Brda-Region unterwegs sind. Vom Hotel Lipa in Šempeter pri Gorici werden Sie am schnellsten den slowenischen Karst erreichen (auch mit dem Rad!), vom Vipava-Tal führt der Weg direkt zu den Hotels Perla und Park im Zentrum von Nova Gorica.
Das Park Zentrum ist schon seit jeher für außerordentliche Gastfreundschaft und beste Kulinarik bekannt. In den neu renovierten Restaurants Panorama und Tiffany werden Sie die starke Einbettung in die einzigartige gastronomische Geschichte der umliegenden Orte schon im Ambiente verspüren, das mit Motiven aus den umliegenden Weinanbaugebieten geschmückt ist. Im Park sind auch zwei traditionelle Wein- und Kulinarikfestivals zu Hause: Park Wine Stars und Park Wine Party. Außerdem werden hier mehrmals im Jahr Wein- & Gourmet-Abende organisiert, bei denen Spitzengerichte der hauseigenen Meisterköche und Weine renommierter regionaler Winzer eine wohlschmeckende Harmonie von Wein und Kulinarik schaffen.     

Und wenn Sie etwas Unvergessliches erleben möchten, werden Sie im Perla bestimmt nicht enttäuscht werden. Hier finden Sie das Restaurant Calypso, das nach Wahl verschiedener internationaler Restaurantführer (Gault & Millau, Michelin) zu den besten Hotelrestaurants Sloweniens zählt und sich einer umfangreichen Weinkarte mit rund 200 ausgezeichneten heimischen und ausländischen Weinen rühmen kann. Im Restaurant Mediterraneo erwarten Sie köstliche traditionelle Speisen aus regionalen Zutaten in moderner Ausführung. Für alle Naschkatzen ist das Café Dolce Vita die richtige Adresse. Das Leben ist einfach schöner, wenn man es sich gelegentlich versüßt. Nicht wahr?            
 
Noch ein Sprung in die slowenische Steiermark, wo Sie sich im ersten slowenischen Eno-Resort verwöhnen lassen können
 
Das Hotel Mond in Šentilj ist eine Designer-Zuflucht für alle Liebhaber der Unterhaltung, Entspannung, Spitzenkulinarik und des Komforts. Hier gibt es zahlreiche Möglichkeiten die Weinregion Steiermark auf der slowenischen und österreichischen Seite der Grenze zu entdecken. Beginnen Sie vielleicht mit dem Wein-Duell. In Monds Weinbar können Sie an geleiteten Weinverkostungen von slowenischen und österreichischen Weinen teilnehmen. Probieren Sie verschiedene Weine, vergleichen Sie die Weinproben und genießen Sie dabei noch leckere typisch steirische Snacks. Machen Sie sich einen schönen Tag und haben Sie ein Picknick im hoteleigenen Weingarten oder entscheiden Sie sich für eine entspannende Massage (die Massage Weinprinzessin und Weinkönig) im Wohlfühlzentrum mit dem wunderschönen Ausblich auf die umliegenden Weinberge. Das Hotel Mond ist auch das einzige Hotel weltweit, vor dem ein Nachfahre der Alten Rebe wächst. Und die Alte Rebe ist auch nur einen Katzensprung von Mond entfernt… wie auch eine der schönsten Straßen, die durch Weinberge führen, die berühmte Herzerlstraße.   
 
Wissen Sie, dass in Slowenien die älteste Weinrebe der Welt gedeiht?  
 
Dabei handelt es sich um über 450 Jahre alte Weinrebe der Sorte Schwarzsamtene (Blauer Kölner), die in Maribor am Drau-Ufer wächst und gedeiht, nur gute 20 Autominuten vom Hotel Mond entfernt. Die Rebe ist in das Guinnessbuch der Rekorde als die älteste edle Weinrebe weltweit eingetragen, die auch heute noch Früchte trägt. Die Alte Rebe können Sie täglich besichtigen und dabei auch die Ausstellung über sie im Haus der Alten Reben besuchen.  
Entdecken Sie Monds Weingeschichte, die voll von Überraschungen und Besonderheiten ist, die Sie bestimmt davon überzeugen werden, das erste Weinhotel Sloweniens zu besuchen.
 
Zögern Sie nicht und schenken Sie sich unvergessliche Erlebnisse in den Weinbaugebieten Sloweniens. Als Ausgangspunkt für Ihre Entdeckungsausflüge entscheiden Sie sich für eins der Hit Hotels.
 
Wählen Sie einfach ein Package nach Ihren Wünschen aus und überlassen Sie es uns, eine unvergessliche Erfahrung für Sie zu schaffen. Die sprichwörtliche slowenische Gastfreundschaft kommt dabei sicherlich nicht zu kurz.
 
Herzlich willkommen!  

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